Пампушки с чесноком
Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовых
Топ-7 рецептов вафель без яиц и молока Про питание на Великий пост в вопросах и ответахМасленичная неделя: разнообразные рецепты начинок для блиновКаталог: Авторская кухня
• Тёплое молоко 200 мл
• Сахар 1 ч.л.
• Мука 50 г
• Дрожжи свежие 20 г
Для теста:
• Мука 380 г
• Яйцо 1 шт.
• Соль1/2 ч.л.
• Маргарин “Пышка” 50 г
• Маргарин “Пышка” 10 г для смазывания
Чесночный соус:
• Маргарин “Пышка” 20 г
• Чеснок 2 зубчика
• Зелень петрушки по вкусу
• Щепотка соли
550
26 марта 2024, 15:33
Каталог: Пироги
лаваш - 2 листа.
апельсин - 2 шт.
киви - 2 шт.
для заливки :
яйца - 3 шт.
сметана - 200 г
сахар - 2 ст.л.
моцарелла - 200 г
65860 мин.701
24 марта 2024, 12:42
Каталог: Из сыра и яиц
крем сыр - 200 г
сыр фета - 100 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
121650 мин.501
10 марта 2024, 12:25
Каталог: Блюда из мяса
квас темный - 1 л
чеснок - 3 зубчика.
хмели - сунели - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
соус:
квас - 300 - 400 мл
мед - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
мука - 2 ст.л.
сухари для присыпки
1738120 мин.600
03 марта 2024, 14:05
Каталог: Кексы и маффины
100 мл апельсинового сока
0,5 ст. сахара
2 мандарина
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя для теста
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. растительного масла
19270 мин.00
27 февраля 2024, 19:00
Каталог: Украшение и сервировка
половина кольца копчёной колбасы
сырокопченое или сыровяленое мясо
отварной белок
маслины
листья салата
мясная нарезка
ломтики сала
чеснок
лук
зелень
8540 мин.00
25 февраля 2024, 23:29
Лучшие рецепты
Каталог: Котлеты из свинины
куриная грудка — 200 гр.
луковица — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
белый сухой хлеб — 2 куска
сливочное масло — 70 гр.
соль
перец из мельницы
мускатный орех на кончике ножа
панировочные сухари
масло для жарки
110723760 мин.73207
28 февраля 2010, 01:33
Каталог: Сало
соль крупная примерно 500 гр.
приправа из смеси перцев
чеснок 1 головка
2459790 мин.3583
05 декабря 2007, 21:32
Каталог: Заготовки на зиму
перец болгарский сладкий – 1 кг.
помидоры спелые мясистые – 1 кг.
петрушка – 200 гр.
чеснок – 2 головки
соль – 80 гр.
сахарный песок – 200 гр.
масло подсолнечное рафинированное – 350 мл.
уксус 9% - 100 гр.
перец черный горошек – 10-12 шт.
перец душистый горошек – 5 шт.
2288240 мин.3479
18 августа 2014, 11:57
Каталог: Печенье
разрыхлитель - 1 пак.(10 г)
сливочный маргарин - 200 г
яичные желтки - 5 шт.
начинка 1 вариант:
изюм - 50 г
чернослив - 3 шт.
курага - 3 шт.
грецкие орехи - 50 г
начинка 2 вариант:
очищенный миндаль или фундук - около 100 г
начинка 3 вариант:
варёное сгущ. молоко(очень густое)-100 г
глазурь:
молоко - 100 мл.
сливочное масло - 2 стол.ложки
сахар - 2стол.ложки
какао - 2 стол.ложки
для посыпки:
вафли лимонные!!! - 250 г
15520260 мин.3289
29 января 2010, 21:29
Каталог: Блины с икрой
1 ст. =240 мл.
2 ст. тёплого молока
4 ст. муки
30 гр. свежих дрожжей ( у меня 7 гр. сухих)
100 гр. сливочного масла комнатной температуры
4 яйца (отделить белки от желтков)
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
200 мл. сливок
для сервировки:
икра красная
килька пряного посола
сардины( у меня шпроты )
сметана
сёмга холодного копчения
топлёное сливочное масло
1530570 мин.78135
13 октября 2011, 19:09
Каталог: Салат из овощей
лапша рисовая
морковь
огурец
соль, сахар, красный перец, кориандр, соевый соус.
уксус(7%)
масло кунжутное(можно любое другое).
1426640 мин.1650
05 декабря 2009, 12:29
Популярные категории рецептов
Каталог: Мясные
вода – 100 мл
соль – 10 г
нитритная соль – 10 г
черный перец – 8-10 шт.
душистый перец – 5-6 шт.
кардамон – 5-6 шт.
гвоздика – 3-4 шт.
бадьян – 1-2 шт.
кориандр – 0,5 ч.л.
3320 мин.100
27 марта 2024, 19:11
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
сметана - 100 г
сгущенное молоко - 75 г
быстрорастворимый желатин - 10 г
вода (для желатина) – 50 мл
консервированные ананасы - 1 банка
сироп из этой банки – 150 мл
ананасы – 100-150 г
для подачи (по желанию):
горький шоколад
фрукты
3140 мин.102
27 марта 2024, 10:25
Каталог: Закуски из птицы
соевый соус – 100 мл.
лимон – 1 шт.
копченая паприка - 2 ч.л.
сухой чеснок - 3 ч.л.
молотый чили перец – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
нитритная соль – 10 г
соль - 1 ч.л.
3480 мин.100
26 марта 2024, 22:34
Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru
Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.